Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Gilbert (64) geeft na 27 jaar de ‘pollepel’ van zijn brasserie-restaurant door

Gilbert (64) geeft na 27 jaar de ‘pollepel’ van zijn brasserie-restaurant door

Gilbert (links) laat de zaak over aan zijn zoon Tanguy (midden) en diens neef Chris. Foto: emt

Kaprijke -

Gilbert Van Ghelder, beter bekend als de uitbater van De Pollepel in Lembeke, verlaat na 27 jaar de zaak. “Mijn zoon Tanguy en zijn neef Chris nemen het roer over”, zegt hij. “Ik keer terug naar mijn roots aan de kust.”

Hij is een icoon geworden in het Meetjeslandse horecalandschap. Maar zaterdag, na 27 jaar, hangt hij zijn pollepel aan de haak. Gilbert Van Ghelder, het gezicht van brasserie-restaurant De Pollepel, stopt ...

Het beste van Enkel voor abonnees