Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Sofie Dumont grilt op Ibiza: “Het is zo'n geweldig eiland, ik wil dat delen met mensen”

Sofie Dumont grilt op Ibiza: “Het is zo'n geweldig eiland, ik wil dat delen met mensen”

Foto: Bramski

Wie Sofie Dumonts website of Youtubekanaal volgt, zag al dat de chef op Ibiza vertoefde in het gezelschap van een rist gasten met wie ze a la plancha kookte. Rode draad van de reeks Happy Moments in Ibiza? “Samen freewheelen met ingrediënten en genieten van de ontspannen sfeer op het eiland.”

Heb je een voorliefde voor barbecue?

“Ik vind het zo’n tof kookinstrument: je steek dat aan en je kunt blijven gaan. Eerst wat aperitiefhapjes, die je gewoon heel kort op de grill legt: inktvis ...

Het beste van Enkel voor abonnees