Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Foodfestival Kalmthout Degusteert blijft inzetten op duurzaamheid

Vader en zoon Ghyoot combineren het culinaire met het ecologische

Foodfestival Kalmthout Degusteert blijft inzetten op duurzaamheid

Zoon Geoffrey en vader Ives leggen de laatste hand aan de stands voor het foodfestival. Foto: evdw

Kalmthout -

De parking van restaurant Zilverden vormt morgen zondag het decor voor de derde editie van Kalmthout degusteert. Dat is een eco-minded foodfestival met inbreng van lokale kunstenaars en biohandelaars. Het opvallende decor is gemaakt van gerecycleerde paletten.

Het is het derde jaar dat chef-kok Ives Ghyoot (52) van Zilverden samen met zijn zoon Geoffrey (27) dit eigenzinnige foodfestival organiseert. Ives is verantwoordelijk voor de keuken, Geoffrey zorgt voor ...

Het beste van Enkel voor abonnees