Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Waar of niet? Zijn abrikozenpitten superfood of net supergif?

Waar of niet? Zijn abrikozenpitten superfood of net supergif?

Foto: Shutterstock

De waarheid over gezonde voeding, in samenwerking met het Diëtistenteam Universitair Ziekenhuis Antwerpen.

Abrikozenpitten: superfood of supergif?

Pitten van steenvruchten, zoals abrikoos-, perzik-, pruim- of avocadopitten bevatten amygladine ofte ‘vitamine B17’. In deze stof zit cyanide (blauwzuur ...

Het beste van Enkel voor abonnees