Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Ruben ontdekte wild hopras aan de oevers van de Dender, nu maakt hij er een eigen biertje mee

Ruben ontdekte wild hopras aan de oevers van de Dender, nu maakt hij er een eigen biertje mee

Van links af brouwer Luc Criel en Steve Beurms, Ruben Meert, Ruben Kiekens en Jan Louies van het Lyceum in Aalst. Foto: lds

Lebbeke / Aalst -

Een opmerkelijke plant met wilde hopbellen aan de oevers van de Dender in Aalst, ter hoogte van de Pierre Corneliskaai. Vijf jaar geleden sprong die in het oog van Lyceum-leerkracht Ruben Meert. Stukken van de wortel verhuisden naar de schooltuinen en leverden al een eerste oogst op. Intussen is er ook een biertje mee gebrouwen, Tanera.

Tanera: de Keltische term voor ‘wilde en bruisende rivier’ is niet alleen de historische benaming voor de Dender, het is ook het etiket van een gloednieuw biertje van zeer lokale makelij, ...

Het beste van Enkel voor abonnees