Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Pannenkoekenhuis Gwenola sluit na zestig jaar de deuren: “Zonder Marie-Christine gaat het niet”

Pannenkoekenhuis Gwenola sluit na zestig jaar de deuren: “Zonder Marie-Christine gaat het niet”

“Marie-Christine was de lijm die de boel samenhield”, zeggen echtgenoot Lionel Laurier en dochter Daphne. Foto: fvv

Gent -

“De pannenkoeken smaken niet meer hetzelfde sinds Marie-Christine er niet meer is." Bretoens pannenkoekenhuis Gwenola in de Voldersstraat gaat dicht. Volgende zaterdag wordt de laatste pannenkoek gebakken, waardoor een icoon in Gent verdwijnt.

“Hier kan ik de bakwijze van mijn pannenkoek tenminste nog kiezen. Waar in Gent kan dat nog?” Jefke (70) komt al vijftig jaar elke week bij ­Gwenola zijn licht gebakken pannenkoek met ...

Het beste van Enkel voor abonnees