Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Met dit kookboek van tv-kok breng je de Italiaanse keuken naar Vlaanderen

KOOKBOEK OP DE ROOSTER

Met dit kookboek van tv-kok breng je de Italiaanse keuken naar Vlaanderen

De Italiaanse tv-kok Giorgio Locatelli heeft een boek gemaakt met de gerechten die hij naar eigen zeggen thuis maakt. Maar thuis is voor hem zowel Londen, waar hij woont met zijn vrouw Plaxy, als Lombardije in Noord-Italië waar hij de keuken van zijn grootmoeder bejubelt.

Ook de keuken van zijn restaurant is voor hem thuis en zijn buitenverblijf op Sicilië en … enfin, hij voelt zich blijkbaar snel thuis. Toch belooft hij ons in zijn boek Made at Home dat het allemaal gerechten ...

Slimmer Leven - Eten & Drinken