CSA-bestuurders vragen structurele werkingsmiddelen tijdens rondetafel

FOTO. Minister Schauvliege te gast in zelfpluktuin Rawijs

Vlaams minister van Omgeving, Natuur en Landbouw Joke Schauvliege (CD&V) was donderdagochtend te gast op de CSA-zelfoogstboerderij Rawijs in de Koning Albertlaan. Na een rondleiding door zaakvoerder Alex Floré en een paar gesprekken met toevallige klanten, was er tijd voor een rondetafel met een aantal bestuurders van het CSA (Community Supported Agriculture)-netwerk met de vraag naar structurele ondersteuning van de sector, die met 41 bestaande biobedrijven en 11 potentiele nieuwkomers langzaamaan uit zijn voegen barst.

Minister Schauvliege was vooral geïnteresseerd in de capaciteit van het bedrijf, het verloop en het afhaken van klanten, en natuurlijk de "uitvinding" van Alex Floré, de onkruidverdelger op het onderstel van een oude rolstoel. Een innoverend tuig waarvan er ondertussen al twee worden aangewend in het bedrijf. Dat je best vuile kleren moet aantrekken als je komt oogsten, dat vond ze dan weer de charme van het CSA-principe.

"In de traditionele landbouw is het elk voor zich, hier merk ik een sterk concept waarin onderling veel informatie wordt gedeeld en ideeën worden uitgewisseld. Zelfplukboerderijen werken ook aanstekelijk, het is een andere manier van werken die  mensen dichter bij de natuur en de sector brengt. Er komt ook veel meer respect voor de producten en de verspilling van voedsel wordt tegengegaan", klonk het. Schauvliege verwacht van de bestuurders tegen maart een bescheiden dossier - twee A4-velletjes kunnen volstaan - met de doelstellingen op korte termijn van de vzw en de redenen waarom ze professionele ondersteuning wensen.

Het volledige verhaal leest u morgen in de gedrukte editie van 'De Gentenaar' en 'Het Nieuwsblad'. 
 

 


 

 

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio