Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Past witte wijn bij winterkost? Onze wijnkenner proeft vier flessen

Past witte wijn bij winterkost? Onze wijnkenner proeft vier flessen

Foto: *

Vorige week hadden we het over winterkost die het perfect doet bij rode wijn. Maar heel wat winterse gerechten voelen zich beter in hun sas bij een goed glas wit. Denk maar aan een dampende zuurkoolschotel, tartiflette, hutsepot of eenvoudig witloof in de oven met hesp en kaas. Ook hier is frisheid de boodschap, maar de wijn mag wel doorspekt zijn met wat hout, wat hem rijker en completer maakt. Deze week vier exemplaren van zowel Frankrijk als overzee.

Slimmer Leven - Eten & Drinken