Hap en Tap. Mousse van ganzenlever, gelei van groene appel, peperkoek

Hap en Tap. Mousse van ganzenlever, gelei van groene appel, peperkoek

Foto: Myriam Minne

Lochristi - Ganzenlever (of faux gras als je dat verkiest) is iets waar je best met mate van geniet. Maar als je dat doet, doe het dan goed. Beter minder maar beter. Zoals in dit recept. Dit hapje is er eentje uit de duizend om duimen en vingers bij af te likken. Heel af en toe.

Het recept vind je zoals gewoonlijk op http://www.hap-en-tap.be
Fijn weekend en smakelijk!
Myriam

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio