Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Siertuin maakt plaats voor eetbare tuin

Tuincentra zien populariteit van groenten, fruit en kruiden spectaculair toenemen

Siertuin maakt plaats voor eetbare tuin

“De verkoop van kleine fruitbomen is met een kwart gestegen. Denk aan appel, peer, kers of druiven”, zegt Bart Hiemeleers van Genker Plantencentrum. Foto: Serge Minten

Nu de lente officieel is ingeluid, beginnen de groene vingers te jeuken. Tuincentra verwachten een stormloop in dit eerste lenteweekend. Maar dé trend, zo blijkt uit een rondvraag bij de speciaalzaken, is de eetbare tuin. En die mag er zelfs piekfijn uitzien.

Het Genker Plantencentrum zette zich schrap voor een heel druk weekend. “We zijn tot de nok gevuld en ik heb de helft meer personeel voorzien dan normaal”, zegt zaakvoerder Bart Hiemeleers. “We hebben ...

Het beste van Enkel voor abonnees