Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Waar of niet? In een bouquet garni moét peterselie

Waar of niet? In een bouquet garni moét peterselie

Topchefs Geert Van Hecke en Peter Goossens counteren afwisselend de clichés van het koken. Deze week Peter Goossens.

In een bouquet garni moét peterselie...

“Waar. Een bouquet garni is een bosje geurige kruiden dat soepen, sauzen en stoofgerechten tijdens de bereiding aromatiseert. Een basisbosje bestaat uit 1 takje ...

Slimmer Leven - Eten & Drinken