Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Populaire bakker moet sluiten in weekend: “Vier maanden personeel gezocht, maar niemand wil nog werken op zaterdag of zondag”

Afgelopen zondag deden bakker Wilfried Lemmens uit Spalbeek en zijn personeel voor het laatst samen een weekenddienst. Voortaan blijft de zaak op zaterdag en zondag dicht. Foto: Koen LUTS

Hasselt -

Restaurants en slagers houden hun zaken steeds vaker gesloten tijdens de feestdagen. Vanaf deze week telt Limburg ook een bakker die in elk weekeinde vakantie neemt, wegens geen personeel.

Restaurants sluiten de deuren steeds vaker op zon- en feestdagen. Reden: onvoldoende handen om op die topdagen te werken. Vorig jaar haalden ook twee topslagers uit Hasselt het nieuws, toen ze dicht deden ...

Het beste van Enkel voor abonnees