Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Hoe je met amper één dag te koken jezelf een hele week van eten kan voorzien

‘Meal prepping’ in 6 vuistregels

Hoe je met amper één dag te koken jezelf een hele week van eten kan voorzien

Foto: Shutterstock

Na het werk lekker koken, wat quality time met het lief doorbrengen, naar de sportclub trekken én iets gaan drinken met je vrienden. Krijg het maar eens in die agenda gepropt. Met ‘meal prepping’ zet je alvast zonder moeite elke dag een maaltijd op tafel. Het principe is simpel: één keer per week winkelen en enkele uren in de keuken duiken om gerechten klaar te hebben voor de rest van de week. Maar hoe begin je eraan?

1. Start met een planning

Alles begint bij een goede planning. Enkele vragen kunnen daarbij helpen: wat staat er de eerste dag, wellicht maandag, op het menu? Kan er met die restjes een nieuw gerecht ...

Slimmer Leven - Eten & Drinken