Vind je het moeilijk om minder vlees te eten? Zo lukt het je wel

Vind je het moeilijk om minder vlees te eten? Zo lukt het je wel

Foto: Shutterstock

Als we de opwarming van de aarde willen tegengaan, moeten we met zijn allen minder vlees eten. Dat blijkt uit een nieuw rapport van het klimaatpanel van de Verenigde Naties (IPCC). Maar hoe doe je dat, als verstokte carnivoor? En mag je dan helemaal geen vlees meer eten? Experten leggen het uit.

Neem kleine stapjes en kleinere porties

Wil je als carnivoor minder vlees eten? Maak dan geleidelijk aan de overstap. “Je moet het niet te drastisch aanpakken”, zegt Loes Neven. “Niemand ...

Slimmer Leven - Eten & Drinken