Kook je beter op gas of inductie? Vier experts zetten de voor- en nadelen op een rij

Kook je beter op gas of inductie? Vier experts zetten de voor- en nadelen op een rij

Ben je een fossiel als je hardnekkig op gas blijft koken? In Nederland was vorig jaar driekwart van de verkochte fornuizen elektrisch, en ook de Vlaming loopt steeds meer warm voor de inductiekookplaat. Dat leidt al eens tot verhitte discussies in het huishouden. Maar wat is nu het best?

“Als we de cijfers erbij nemen, zien we dat de Vlaming minder op gas kookt dan 6 jaar geleden. In 2017 kookte nog maar 25 procent puur op gas, 73 procent gebruikte elektriciteit”, zegt Geert Flipts van ...

Slimmer Leven - Eten & Drinken