Sarah (31) ruilt parlement voor eigen traiteurszaak: “Dit heb ik altijd gewild”

Sarah (31) ruilt parlement voor eigen traiteurszaak: “Dit heb ik altijd gewild”

Sarah Polfliet is volop aan het verbouwen in haar nieuwe zaak. Foto: bfr

Gits / Hooglede -

Sarah Polfliet opent binnenkort de deuren van haar nieuwe traiteurszaak Koken.Eten langs de Bruggestraat. De voorbije jaren werkte ze als parlementair medewerker. “Maar hiervan heb ik altijd gedroomd.”

De 31-jarige Sarah Polfliet woont sinds kort in de Bruggestraat met haar man Arne De Brabandere, gemeenteraadslid en toekomstig schepen in Hooglede. In hun woning huisde vroeger een lingeriewinkel. “ ...

Het beste van Enkel voor abonnees