Twaalf lokale lekkernijen vinden hun weg naar receptenkalender: “Ik krijg er meteen een nostalgisch gevoel van”

Twaalf lokale lekkernijen vinden hun weg naar receptenkalender: “Ik krijg er meteen een nostalgisch gevoel van”

Theo Vloeberghs aan het werk in het bakhuis van heemkring Het Molenijzer. Foto: Robby Goovaerts

Putte -

Het Putse culinaire erfgoed is onlangs vastgelegd in receptenkalender Typisch Puts. Twaalf inwoners doen er hun keukengeheimen en bijhorende verhalen uit de doeken. Reden genoeg om bij enkele van hen achter de schermen, en vooral in de kookpotten, te gluren.

De Putse cultuurdienst, de bibliotheek, LDC Het Lijsternest en Vormingplus regio Mechelen lanceerden eind vorig jaar een oproep naar karakteristieke lokale gerechten. Geïnteresseerden stuurden recepten ...

Het beste van Enkel voor abonnees