"Zoveel moet je sporten om dit product weer te verbranden": gaan die labels ons doen vermageren?

"Zoveel moet je sporten om dit product weer te verbranden": gaan die labels ons doen vermageren?

Foto: Shutterstock

Een label met de melding ‘229 kcal’ en ‘20 minuten lopen’ op de verpakking van een chocoladereep. Als het van de onderzoekers van de universiteit van Loughborough afhangt, wordt straks niet alleen het aantal calorieën vermeld op voedsel- en drankverpakkingen, maar ook het aantal minuten dat je moet sporten om die opnieuw te verbranden. Volgens de onderzoekers zouden we zo elke dag 200 kilocalorieën minder eten. Een oplossing voor de obesitasepidemie lijkt in de maak. Of toch niet? “Je leert mensen dat ze zichzelf mogen belonen met calorierijke voeding, niet dat ze gezonder moeten leven”, zegt Michaël Sels, hoofddiëtist van het UZ Antwerpen.

Het onderzoek, gepubliceerd in de Journal of Epidemiology and Community Health, bundelt veertien studies en komt tot de conclusie dat het aanpassen van de verpakking een positieve invloed heeft op onze ...

Het beste van Enkel voor abonnees