“Witloof per boot naar de hoofdstad”: minder files, meer aandacht voor korte keten

“Witloof per boot naar de hoofdstad”: minder files, meer aandacht voor korte keten

De vierdejaars van het Koninklijk Atheneum Etterbeek maakten woensdag een witloofslaatje. Foto: amg

Brussel / Etterbeek -

De provincie Vlaams-Brabant wil de files in de hoofdstad helpen oplossen door lokale producten - zoals witloof - per boot te leveren. De vierdejaars van het Atheneum Etterbeek wachtten daar niet op om alvast een slaatje te maken.

4.325 Brusselse leerlingen leerden de voorbije weken witloof telen in hun klas. Het project ‘Brussel Lust’ verdeelde daarvoor 202 witloofboxen bij 40 lagere scholen.

De vierdejaars van het ...