Mama van twee verovert (kinder)harten met lekkere en gezonde tussendoortjes: “Ik vond mijn ding niet op de markt, dus begon ik maar zelf te bakken”

Mama van twee verovert (kinder)harten met lekkere en gezonde tussendoortjes: “Ik vond mijn ding niet op de markt, dus begon ik maar zelf te bakken”

Evelien Coppens zet biologische vezelrijke koekjes in de markt. Foto: atb

Dilbeek / Maldegem -

Evelien Coppens (43) uit Dilbeek heeft dit najaar Lilalou Biscuits, het gezonde tussendoortje voor jong en oud, in de markt gezet. Vier maanden na de lancering zijn de koekjes verkrijgbaar in ruim 200 verkooppunten in België.

Koekjes vind je in alle vormen, kleuren, geuren en smaken. Drie dingen hebben ze doorgaans gemeen: ze bevatten heel wat verzadigde vetten en suikers en ze zijn weinig voedzaam. Dat type van koekje wil ...

Het beste van Enkel voor abonnees