Corrigeer
camera closecorrect down eyefacebook Het Nieuwsblad nextprevquote share twitter video

  shutterstock

Belg at vorig jaar 26 kilo vlees

De Belg is en blijft een vleeseter. Dat blijkt uit onderzoek van het Vlaams Centrum voor agro- en visserijmarketing (VLAM) en marktonderzoeksinstituut GfK. Tussen juli 2018 en juni 2019 kochten 98,6 procent van de Belgische gezinnen vlees. Gemiddeld deden ze dat zo’n 49 keer, een keer minder dan dezelfde periode het jaar daarvoor.

Ook het totale gewicht aan vlees per persoon daalde licht: gemiddeld kocht de Belg 26 kilogram vlees, gevogelte en wild, wat goed is voor een jaaruitgave van 239 euro per persoon. Het aandeel van de vleesvervangers blijft beperkt tot 1 procent. Wat ook voort blijft dalen, is de aankoop van konijn. Bij slechts 16 procent van de gezinnen komt konijn op het boodschappenlijstje terecht. (lla)

Het beste van Enkel voor abonnees