Fransen ruilen wijn in voor bier en dat is goed nieuws voor onze brouwers

Zelfs absoluut paradepaardje Bordeaux deelt nu in de klappen

Fransen ruilen wijn in voor bier en dat is goed nieuws voor onze brouwers

De Fransen drinken jaar na jaar minder wijn. En dat merken ze nu ook in dé wijnregio bij uitstek, Bordeaux. Foto: AFP

“Een maaltijd zonder wijn is een dag zonder zon”, zo klinkt de spreuk die in menig Frans huis boven de deur naar de rijkelijk gevulde wijnkelder hangt. Of liever: hing. Want de tijden veranderen en de Fransen drinken almaar minder wijn. Zelfs paradepaardje Bordeaux deelt nu in de klappen. Ten voordele van… bier.

De wijnboeren uit de Bordeaux-regio verkochten tussen 1 augustus 2018 en 31 juli 2019 liefst 4,15 miljoen hectoliter wijn, het equivalent van 553 miljoen flessen of, snel omgerekend, achttien flessen ...