En toen moest alles op slot: vier horeca-uitbaters over het drama dat hen overvalt

En toen moest alles op slot: vier horeca-uitbaters over het drama dat hen overvalt

Twee weken geleden viel het verdict: alle restaurants en cafés moesten vrijdag om middernacht de deuren sluiten. Dat nieuws sloeg in als een bom. Hier en daar werden nog lockdownfeestjes georganiseerd om de laatste voorraden erdoor te jagen, maar daarna was het onherroepelijk gedaan. Voor de uitbaters zat er niks anders op dan de deur achter zich dicht te trekken. Maar hoe overbruggen zij deze periode?

Sterrenchef Angelo Rosseel: “Mensen gaan opnieuw uit eten moeten leren gaan”

“De eerste dag na deze ‘lockdown’ gaan de restaurants niet weer vol zitten. Mensen gaan opnieuw moeten leren uit eten of op ...

Meest gelezen uit de buurt