Met de tips van deze topchefs tover je ‘haute cuisine’ op je eigen keukentafel

Met de tips van deze topchefs tover je ‘haute cuisine’ op je eigen keukentafel

Gezellig tafelen op restaurant, het is al even geleden. En, helaas voor de bourgondiërs onder ons: het ziet er niet naar uit dat we er meteen onze voeten onder tafel zullen schuiven. Dus vroegen wij enkele topchefs hun favoriete recept te delen, zodat liefhebbers van de betere keuken zelf aan de slag kunnen.

SEPPE NOBELS (Graanmarkt 13, Antwerpen): Groene, gegrilde asperges met natuurkaas

“Onze Belgische klassiekers bestaan allemaal uit vis of vleesgerechten, op hopscheuten en asperges na. Er is dus nog ruimte ...

Slimmer Leven - Eten & Drinken