Koffiezaak mag openen in twee steden, maar in een derde blijven de deuren dicht: “Deze absurditeit krijg je toch niet uitgelegd aan de mensen?”

Koffiezaak mag openen in twee steden, maar in een derde blijven de deuren dicht: “Deze absurditeit krijg je toch niet uitgelegd aan de mensen?”

Bart en Larissa Buyse samen met de kinderen in de Izy Coffee Truck, die ze net als hun koffiezaken nog dicht (moeten) houden. Foto: fmr

Tielt / Torhout / Izegem -

Bart Buyse van IzyCoffee had er zo naar uitgekeken: de heropening van zijn koffiezaak op Moederdag. Toch moet hij de promotie die hij voerde, weer bijstellen. Anders dan in Izegem krijgt de shop in Tielt geen toelating om te openen voor take-awaykoffie. De toestemming voor de winkel in Torhout volgde pas vrijdagnamiddag, “te laat voor Moederdag.”

“Broodjeszaken die koffie verkopen, mogen open zijn, koffiezaken die broodjes verkopen, mogen dat niet. Idem met ijsjeszaken waar je koffie kan bestellen, maar koffiezaken die een ijsje serveren ...