Bredens bedrijf produceert kaaskroket met Betsy-bier: “Handelaars moeten durven samenwerken”

Bredens bedrijf produceert kaaskroket met Betsy-bier: “Handelaars moeten durven samenwerken”

Jurgen, Steve en Kristof (van links af) in het atelier waar de nieuwe kroketten gemaakt worden. Foto: efo

Bredene -

Twee Bredense ondernemers slaan tijdens de co-ronacrisis de handen in elkaar en maken een nieuw product: de Betsy-kaaskroket. “Handelaars moeten durven samenwerken”, zegt initiatiefnemer Jurgen Tavernier.

“Mijn omzet is met 90 procent gedaald sinds de lockdown”, zegt ondernemer Jurgen Tavernier. Hij is bedenker van het Blonde Betsy-bier, de Brunette, de gin, jenever en nog een reeks andere Betsy-producten ...