Audry (24) en Dean (26) openen visrestaurant aan rotonde met toepasselijke naam

Dean Janssens en Audry Vanderstraeten hopen La Perla volgende maand te kunnen openen. Foto: lds

Aalst -

Aan de Haring in Aalst opent binnenkort — als het mag — restaurant La Perla Seafood van jonge ondernemers Audry Vanderstraeten (24) en Dean Janssens (26). Op het menu onder meer ‘lobster mac&cheese’.

De ‘Amadeus’ onder de visrestaurants, een plek waar je naartoe wil voor een unieke beleving én die je op verschillende plaatsen in ons land zal vinden. Dat is het idee achter La Perla ...