Adelaar verovert plek in ijssalon

Adelaar verovert plek in ijssalon

Kristen Steensels en Siegrid Vranckx ; “We voegen geen kleur- en smaakstoffen toe.” Foto: atb

Begijnendijk / Betekom -

Aan de Aarschotsesteenweg in Betekom (Begijnendijk) is artisanaal ijssalon Eagle Ice van start gegaan.

Meer dan twintig jaar ervaring heeft Siegrid Vranckx op de teller als bakker/patissier bij verschillende bakkerijen. Daar zag ze geregeld ijs bereiden. In 2018 startte ze zelf ‘in het klein’ met ijs(taarten ...