Ideaal voor op een picknick: zomerse wrap met bonen

Ideaal voor op een picknick: zomerse wrap met bonen

Een klassieke BLT staat voor “bacon, lettuce and tomato”. Spek, sla en tomaat. In dit recept wordt het bewerkte vlees, wat ongunstig is voor de darmgezondheid, vervangen door bonen. Geen spek, maar bonen met eieren dus.

Een BLT met bonen in plaats van bacon is ideaal om meer peulvruchten aan je menu toe te voegen. In de bonen zitten goede koolhydraten, waardoor je een verzadigd gevoel zult hebben.

Deze omelet is helemaal ...