Supermarkten kampen met tekort aan gepelde garnalen: wie tomaat-garnaal wil, moet zelf pellen en meer betalen

Tekort door strenge coronamaatregelen in Marokko

Supermarkten kampen met tekort aan gepelde garnalen: wie tomaat-garnaal wil, moet zelf pellen en meer betalen

Garnalen zijn er genoeg, ze raken alleen niet gepeld. Foto: ARCHIBEL

Heb je in de winkel geen gepelde noordzeegarnalen meer gevonden? Je bent niet alleen. Zowat alle Belgische supermarkten kampen momenteel met een tekort. De oorzaak: de strenge coronamaatregelen in Marokko. De enige oplossing: zelf pellen.

“Het is een publiek geheim dat onze verse noordzeegarnalen bijna allemaal gepeld worden in Marokko”, zegt Delhaize-woordvoerder Roel Dekelver. “De voornaamste reden is de loonkost. Zo’n arbeidsintensieve ...