Verwilderde stadstuin omgetoverd tot fraaie zomerbar aan Lousbergkaai

Verwilderde stadstuin omgetoverd tot fraaie zomerbar aan Lousbergkaai

Foto: David Van Hecke

Gent -

Het is het jaar van de zomerbars in Gent: bijna elke week opent er een nieuw adres. Een van de opvallendste is de ‘Yugen Booch Bar’ aan de Lousbergkaai. Een compleet verwilderde stadstuin achter een kombuchabrouwerij werd omgetoverd tot twaalf ‘bubbels’ tussen de vlinderstruiken.

De gastheer ontvangt jou en jouw gezelschap en leidt je door de gangen van de brouwerij naar achteren. Daar lopen paadjes tussen de hoge vlinderstruiken, bezaaid met houtsnippers, tot twaalf verborgen ...