Op één na beste groenterestaurant ter wereld ligt in Gent: “Steeds meer vraag naar plantaardig menu”

Op één na beste groenterestaurant ter wereld ligt in Gent: “Steeds meer vraag naar plantaardig menu”
Gent -

Het Gentse restaurant Vrijmoed (**) is uitgeroepen tot tweede beste groenterestaurant ter wereld. “Het aantal mensen dat bij ons een plantaardig menu bestelt, zit in de lift”, zegt chef Michaël Vrijmoed.

De We’re Smart Awards van de bekende groentekok Frank Fol belonen elk jaar de beste groenterestaurants ter wereld. La Distellerie uit Luxemburg kaapte maandag de eerste plaats weg, maar al voor de tweede ...