Feestbier voor eeuwfeest faculteit Bio-ingenieurswetenschappen UGent gebrouwen in Smetlede: “Gemaakt met alternatieve graansoort waar ook Wout van Aert brood van eet”
Amateurbrouwer Bart De Wolf en professor Jessica De Clippeleer ontwikkelden samen de ‘Coupure blond’. — © rdl
Smetlede -
Om de honderdste verjaardag van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen van de UGent te vieren ontwikkelde professor Jessica De Clippeleer samen met brouwerij Basanina uit Smetlede een blond feestbier op basis van een alternatieve graansoort.
Rudi De Koker
