De koppigste onderneemster van het land: Lieze opende twee cafés in evenveel lockdowns

De koppigste onderneemster van het land: Lieze opende twee cafés in evenveel lockdowns

Lieze Baert Foto: Foto Kurt

Tielt -

In een jaar waarin de horeca kreunt onder de coronamaatregelen opende een jonge vrouw niet één maar twee horecazaken. Want Lieze Baert (23) had plannen en wilde daar niet van afwijken.

Haar eerste zaak kon ze – uitgesteld – in juni openen. En net toen het contract voor de tweede zaak was getekend, was daar de tweede lockdown. “Het is een berekend risico, geloof me.”

Voor Lieze Baert uit Tielt is 2020 niet enkel het jaar van corona maar ook het jaar dat ze het onderwijs vaarwel zei en niet één maar twee eigen zaken startte. “Da’s een beetje zot zijn, zeker?” De onderneemster ...

Meest gelezen uit de buurt