Bart bezorgde zijn stad na ‘halve eeuw’ weer eigen brouwerij: “Ik heb me de overstap nog geen moment beklaagd”

Bart bezorgde zijn stad na ‘halve eeuw’ weer eigen brouwerij: “Ik heb me de overstap nog geen moment beklaagd”

Bart Degrande en Johan Dhanens brouwen intussen vijf vaste biertjes. Foto: mvn

Torhout -

Torhoutenaar Bart Degrande toverde zijn voormalige fotografiestudio om tot een artisanale brouwerij, die in maart de deuren opende. Net dan begon het coronavirus gretig om zich heen te grijpen. “Maar ik heb me de overstap nog geen moment beklaagd”, zegt hij. “Bier brouwen is een veel dankbaardere stiel dan fotografie.”

In de Onze Lieve Vrouwstraat in Torhout opende begin maart de artisanale brouwerij Houtlandse Brouwers de deuren in de voormalige fotografiestudio van Bart Degrande (53). Na zes jaar experimenteren gingen ...

Meest gelezen uit de buurt