Tieltse cateraar kocht net voor corona een kasteel: “Veel tijd gehad om te verbouwen”

Maarten Mattelin (Ma Kwizien) hoopt snel weer gasten te kunnen verwennen

Tieltse cateraar kocht net voor corona een kasteel: “Veel tijd gehad om te verbouwen”

Maarten Mattelin is net als zijn personeel blij dat hij voor de eindejaarsperiode nog eens volle gas kan geven. Foto: tvw

Tielt -

Maarten Mattelin (44) belandde in maart van de hemel in de coronahel. Amper had hij met Ma Kwizien het Naamse Château de Goyet gekocht of het Tieltse cateringbedrijf viel zonder werk en inkomsten. “Negen maanden later is het kasteel klaar en zijn we bereid om onszelf opnieuw uit te vinden.”

Of het negentiende-eeuwse kasteel in renaissancestijl nu eigendom was geweest van Ma Kwizien had Maarten begin dit jaar geweten wat er ons te wachten stond? “Ja”, zegt zijn vrouw Katrijn Vervaeck (43 ...

Meer over Mensen van 2020

Nieuws uit de buurt