Volgens Test Aankoop wordt wie gezond brood wil eten, te vaak bedrogen. De consumentenorganisatie ijvert daarom voor een ingrediëntenlijst en duidelijke, betrouwbare benamingen voor broden.
Slechts 1 op de 8 bakkers die de mystery shopper van Test Aankoop bezocht, geeft duidelijk aan welke granen een brood bevat. Vaak wisten de winkelbedienden ook niet met welke ingrediënten hun warme ...
