Belgische trappisten met uitsterven bedreigd, net als de broeders: “Als het eindigt, dan eindigt het”

Belgische trappisten met uitsterven bedreigd, net als de broeders: “Als het eindigt, dan eindigt het”

Westvleteren is nog het enige trappistenbier dat door de monniken zelf wordt gebrouwen. Elders brouwen leken, onder toezicht van de broeders. Foto: AFP

Hamont-Achel -

Ons land is een trappist armer. Achel mag die kostbare biertitel niet meer dragen omdat het niet meer gebrouwen wordt door trappistenbroeders. Ooit was dat brouwen van trappistenbier een louter Belgische speeltuin, nu komt nog minder dan de helft uit ons land. En de toekomst van onze nationale biertrots is verre van verzekerd. Want de broedergemeenschappen in ons land vergrijzen in sneltempo. “We zijn in de handen van Onze-Lieve-Heer. En als het eindigt, dan eindigt het.”

In Achel voelen ze al nattigheid sinds vorige zomer. Toen vertrok prior Gaby als laatste trappistenbroeder uit de Sint-Benedictusabdij in Noord-Limburg. Hij was een eind in de tachtig, kon niet meer uit ...

Meest gelezen uit de buurt