Stop je paaseieren nu beter in de koelkast of juist niet?

Stop je paaseieren nu beter in de koelkast of juist niet?

Foto: Chris Van Rompaey

Gulzig propt kindlief met zijn kleverige handjes het ene na het andere paaseitje in zijn mond. Een hele zak eitjes naar binnen werken is iets te veel van het goede. In de koelkast dan maar met die traktaties? Daar zijn ze natuurlijk uit het zicht en lekker koel. Of is dat toch geen goed idee?

Nee, dat is helemaal verkeerd, zegt voedingswetenschapper Remko Boom van de Wageningen Universiteit. “Je kunt chocolade het best op een droge plek bij kamertemperatuur bewaren. En in het donker. Maar ...

Meest gelezen uit de buurt