Gentse horeca-uitbater met drie zaken verkast naar Thailand: “Willen minder gehaaste levensstijl”

Gentse horeca-uitbater met drie zaken verkast naar Thailand: “Willen minder gehaaste levensstijl”

Ineke en Fabio voor hun Caffè Rosario Foto: fvv

Gent -

Koffiebar Caffè Rosario aan het Emile Braunplein werd op enkele jaren tijd een begrip in Gent. Eigenaar Fabio Cammalleri startte daarna nog drie succesvolle zaken op, maar houdt het nu voor bekeken in de horeca . “De wereld is te mooi om op een plaats te blijven.”

Fabio Cammalleri (31) en zijn vrouw Ineke Krzanowski (34) verhuisden in 2015 vanuit Limburg naar Gent. Ze startten met koffiebar Caffé Rosario aan het Emile Braunplein en nadien volgden pizzarestaurant ...