Arno en zijn vader Carlo nemen bekend restaurant over: “Mensen verklaren ons zot, maar het gaat lukken”

Arno en zijn vader Carlo nemen bekend restaurant over: “Mensen verklaren ons zot, maar het gaat lukken”

Foto: David Van Hecke

Gent / Wondelgem -

Restaurant en feestzaal Hof Ten Dries in Wondelgem krijgt in volle coronacrisis nieuwe uitbaters en verandert van naam. Met ‘Roast’ mikken Arno Geldhof (28) en zijn vader Carlo (59) op klanten die houden van een “eerlijke keuken” en parkeren voor de deur.

Wie in Wondelgem zin had in een dagschotel, een niet al te chique diner of een locatie zocht voor een familiefeest of trouwerij werd de afgelopen jaren vaak richting Hof Ten Dries in de Botestraat gestuurd ...