The Ritz klaar voor tweede start: “Ook al hebben we maar een klein terras, zaterdag gaan we sowieso open”

Eetcafé annex feestzaal moest dag na opening alweer dicht

The Ritz klaar voor tweede start: “Ook al hebben we maar een klein terras, zaterdag gaan we sowieso open”

Tamara Cooreman redde zich tijdens de sluiting met takeaway. “Maar nu is het tijd voor het echte werk: pinten tappen en eten serveren aan tafel.” Foto: svov

Lebbeke -

The Ritz in de Kerkstraat in Lebbeke was welgeteld een dag open toen de horeca een tweede keer dichtging. Tamara Cooreman (50), die de zaak net had overgenomen, redde zich in tussentijd met takeaway maar ze popelt om op 8 mei haar terras te openen. “Ik heb vooral het sociaal contact met de klanten enorm gemist”, zegt ze.

Tamara Cooreman (50) had elf jaar een horecazaak gerund in Westerlo toen ze besloot een zaak over te nemen in Lebbeke. Ze heeft Lebbeekse roots en beschouwde dit een beetje thuiskomen. “Het was tijd voor ...

Meer over Kom uit uw kot voor de horeca

Nieuws uit de buurt