Iconische nachtclub wordt ijskraam: “Roomijs met alcohol in, dat is zelfs voor de Overpoort nieuw”

Iconische nachtclub wordt ijskraam: “Roomijs met alcohol in, dat is zelfs voor de Overpoort nieuw”

Aron verkoopt ijsjes van de Belgische start-up LiQ. Foto: MDD

Gent -

De nachtclubs moeten nog even geduld oefenen, maar in de Overpoort opent de Contrast Club (de opvolger van de Decadance) nu al de deuren. Niet voor vette beats of onvergetelijke feestnachten, wel voor een lekker en hip ijsje - mét of zonder alcohol, geserveerd van achter een draaitafel.

Zaakvoerder Aron Sirjacobs is er de man niet naar om bij de pakken te blijven neerzitten. Zijn Contrast Club is al meer dan een jaar gesloten en veel perspectief is er momenteel nog niet voor het Gentse nachtleven. “De tijd was rijp voor een nieuw tijdelijk avontuur”, zegt hij.

Van DJ tot ijscoman

Aron ging in zee met de jonge, Belgische start-up LiQ. Zij maken alcoholische ijsjes: dronken word je er niet van, maar er zit wel degelijk alcohol in. Zo kan je proeven van een Vanilla Cherry Kasteel Rouge (dat smaakt naar het Kasteelbier Rouge) en is ook het caramel-ijsje met een bourbonsmaakje een aanrader. Aron verkoopt het ijs van achter een echte dj-tafel en ook de beats ontbreken niet.

“De reacties zijn zeer positief”, klinkt het. “Alcoholische ijsjes, dat hebben de meeste mensen nog nooit geproefd. Maar laten we tegelijk hopen dat de Contrast Club snel weer open mag.”

Iconische nachtclub wordt ijskraam: “Roomijs met alcohol in, dat is zelfs voor de Overpoort nieuw”
Het ijs wordt geserveerd van achter een echte draaitafel. Foto: MDD
Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio