Jarige heemkring bakt broodjes

Jarige heemkring bakt broodjes

De heemkringleden kneden het brood. Foto: ram

Merksplas -

Heemkring Marcblas bestaat veertig jaar. Ter gelegenheid van die verjaardag gingen de leden broodjes bakken in de bakoven van de beschermde ’s Gravenhoeve, waar de 94-jarige Jacques Boone woont. De heemkring doorliep het volledige proces van bloem, via kneden en gisten tot bakken om daarna te proeven.

Jarige heemkring bakt broodjes
Bereidingen maken met zelfgezochte kruiden. Foto: ram

Een andere groep ging ter plaatse kruiden zoeken en bereiden met kruidendame Lori. Er kwam ook iemand uitleg geven over bijen en honing.

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio