Wat er schuilgaat onder de indrukwekkendste daken van West-Europa

Naar de Bourgogne, deel 2: Beaune

Wat er schuilgaat onder de indrukwekkendste daken van West-Europa

In Beaune leiden alle wegen naar de wereldberoemde Hospices. Voor toeristen zijn het – helaas – vaak de enige bewandelde wegen. Daarom slenter ik bij wijze van historisch voorspel langs allerlei monumenten door de stad, en omcirkel ik van nabij het fameuze hospitaal zonder aan te kloppen. Uiteindelijk toon ik u natuurlijk wat er schuilgaat onder de indrukwekkendste daken van West-Europa.

Wij zeggen Dijon en u voelt de moutarde al in uw neus kriebelen. Wij zeggen Bourgogne en u hoort de kurk al uit de fles ploppen. U bent onmiskenbaar een Bourgondiër, en daar zit niet alleen een lekker ...