Beetje Tokio in Gent: Michael (49) opent restaurant gespecialiseerd in Japanse curry

Thaise en Indische curry kon je al eten in Gent en het nieuwe restaurant ‘Currychiwa’ in de Nederkouter serveert sinds kort de Japanse variant. Zaakvoerder Michael Devriendt (49) woonde twee jaar in het land van de rijzende zon. “Het is vergelijkbaar met stoofvleessaus bij ons.”