Na goud op de Lyon Beer Competition vorige maand heeft de Keizer Kamiel Quadrupel opnieuw een hoofdprijs gewonnen, deze keer in het Duitse Frankfurt in de categorie Abbey Trappist-Style Dubbel. Er dongen zevenhonderd bieren van over de hele wereld mee, waarvan 35 uit ons land.

De Keizer Kamiel Quadrupel is een sterk, bruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van tien procent. Het heeft een fruitig aroma en een uitgebalanceerde, complexe smaak met toetsen van karamel, rood fruit en koffie, zo luidt het. (Lees verder onder de foto)

Ook het blond bier dat vernoemd werd naar de overleden Aalsterse carnavalskeizer werd al meermaals gehonoreerd: het pakte goud op de European Beer Challenge, de Asian Beer Awards en de Lyon Beer Competition. Op de World Beer Awards pakte het een bronzen medaille.

Veertig horecazaken

De Quadrupel werd in Lyon ook al verkozen tot beste bier van zijn categorie en bevestigt die zege dus in Frankfurt. In 2022 lanceerde Van Mol met de Keizer Kamiel Tripel de derde variant van het gerstenat.

“Onze bieren zijn te verkrijgen bij de lokale drankenhandel en supermarkt en ondertussen in zo’n veertig horecazaken in de regio Aalst”, zegt Van Mol. “Wij hopen tegen eind dit jaar dat aantal boven de vijftig te krijgen.”