Vraag het aan de redactie

Eieren tegen veroudering of voor sterkere spieren?

Eieren tegen veroudering of voor sterkere spieren?

if Foto: © NO CREDIT

NVT - 'Ik ben een fan van de Columbus-eieren, omdat die gezonder zijn', schrijft een lezeres uit Oostende. 'Maar nu heb ik in mijn warenhuis twee nieuwe soorten gezien: Columbus Jouvence Anti-Age en Columbus Sport. Tegen veroudering en voor sterkere spieren. Wat is daarvan aan?'

De Columbus eierenfamilie bestaat inmiddels uit vier soorten die volgens de fabrikant 'allemaal het evenwicht herstellen in de nutritieve samenstelling van het ei. Zo geven deze eieren een antwoord op de toenemende bezorgdheid van de consument over voeding en gezondheid.' Het geheim zit hem in de verhouding van de vetzuren, verklaart verbruikersorganisatie Test-Aankoop. 'Wij waren totnogtoe erg lovend over eieren van Columbus. Die hadden en hebben inderdaad een zeer goede verhouding tussen Omega-6 en Omega-3 vetzuren: namelijk 1 op 1. Bij gewone eieren is dat 15 op 1, ten nadele van het erg gezonde omega 3.'

De twee nieuwste soorten voegen daar nog een eigenschap aan toe, aldus de producent. Het Columbus-Sport Ei stimuleert 'de omzetting van aminozuren en vetzuren in het lichaam en verbetert daarmee de spieren/vetsamenstelling en -verhouding in het lichaam dankzij CLA-vetzuren'. Het Jouvence Anti-Age Ei bevat dan weer 'selenium en luteïne, die een beschermende rol spelen tegen het verouderingsproces, zoals vooral het geval is met ons gezichtsvermogen.'

'Met die gezondheidsclaims bakt Columbus het wel erg bruin', vinden ze bij Test-Aankoop. 'Wat de claims betreft, zijn alle verhoudingen zoek. Wij willen er niet te veel woorden aan vuil maken, maar om spieren te kweken moet u geen eierdieet volgen en tegen veroudering heeft vooralsnog niemand de kip met de gouden eieren gevonden.'

OIVO, het Onderzoeks- en Informatiecentrum van de Verbruikersorganisaties, is genuanceerder. Toch wat Jouvence Anti-Age betreft. 'Luteïne zit in de bladgroenten en in eieren. Met een aanvoer van 1,5mg per ei zijn de Jouvence-eieren interessante leveranciers van luteïne. Het selenium en de vitamine E, die in het proces van bescherming tegen de veroudering van de cellen een rol spelen, zijn ook in grotere hoeveelheid aanwezig dan in de klassieke eieren.'

Over het Sport-ei is de diëtist van OIVO minder positief. 'Tal van studies zijn het oneens over de efficiëntie van CLA (conjugated linoleic acid) in de ontwikkeling van de spiermassa ten koste van vetmassa bij sporters. Een dagelijkse inname van 3,5 à 7g leverde op lange termijn positieve resultaten op. De hoeveelheid in een Colombus-sportei, 110mg, lijkt weinig om enig effect te beloven.'.

Corrigeer

Het beste van Enkel voor abonnees