Restaurant Marcel opent deuren in schaduw van het MAS

© © Thomas Verheyen

Chef-kok Dave De Croebele en zijn vrouw Lieze Drowart, die gedurende zes jaar restaurant Rimbaud aan de Hessenbrug uitbaatten, verhuisden onlangs naar het Van Schoonbekeplein om zich in een nieuw culinair avontuur te storten.

(mtv)

In tegenstelling tot de vorige zaak beschikt restaurant

Marcel

(genoemd naar de grootvader van chef-kok Dave) over een leuk terras dat uitkijkt op het Museum Aan de Stroom (MAS). En waar Lieze en Dave restaurant

Rimbaud

nog met z'n twee draaiende hielden, werken er nu in totaal acht mensen in de nieuwe zaak. Aan ambitie geen gebrek dus.

Comfort

'We wilden ons cliënteel meer comfort aanbieden en verhuisden daarom naar een grotere locatie. Bovendien waren we al een tijdje verliefd op dit unieke gebouw', aldus Lieze Drowart. 'We bieden een Frans-Belgische keuken aan aan onze klanten en beschikken bovendien nog over een kleine en grote vergaderzaal die kan worden afgehuurd. Er is keuze uit een aantal menu's, maar er kan eveneens à la carte worden gegeten. We richten ons dus op een zeer breed publiek.'

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio